彰化縣勞資關係協進會

115/04/23 甜點烘焙與咖啡飲品製作班/320小時

115年4月23日(星期四)起至115年7月09日(星期四)止

 

課程內容

就業講座、性別平等、勞動法令、職場身心安全、食品安全衛生、飲品概論、就業市場趨勢分析、求職技巧、資通訊科技概念、平台應用、創業框架管理、聰明地去創業、餐飲創業營運計畫、飲食文化VS餐飲美學、餐飲顧客管理、行銷管理、流行烘焙點心、人氣西點烘焙、特色甜點創作、人氣飲品調製、綜合實習、成果展示、班會~~~等豐富課程。

招訓對象

以年滿15歲(含)以上具工作意願且工作技能不足之待業者,並不得招收商號負責人(含有限公司及股份有限公司之董事)、自營作業者或在職者參訓。 (報名參訓須以結訓後直接就業為目標,無就業意願或有升學計畫者請勿報名。)

訓練日期

115年4月23日(星期四)起至115年7月09日(星期四)止

上課時間

週一至週五:上午9:00~12:00,下午1:00~4:00

報名日期

報名日期 即日起至115年4月9日下午5時截止,採親自報名;並於115年4月13日上午9時30分辦理甄試,經甄試合格後通知錄訓。

訓練費用

※ 符合條件之失業者對象,由政府補助訓練經費 100%,全額免費
※ 一般國民失業者:政府補助80%,個人僅需自付20%訓練費用$8,131元。

報名應繳

(1)填寫報名表一份,並繳交一吋照片 1 張(背面書寫姓名)。
(2)身分證正反面影本 1 份。
​(3)特定對象身份證明文件影本 3 份(特定對象參訓者需具備)。

結業證明

(1)學員完成全期訓練,經測驗合格者發給結訓證書,並輔導就業。
​(2)受訓期間曠課時數達全期訓練總時數百分之四者,或未到課時數達全期訓 練總時數百分之十者以退訓辦理,且不得發給結訓證書。

注意事項

  • 費用包含教材書籍、講義等,無須再繳任何費用,訓練期間並享有勞工保險 (職訓保)。
  • 一律採甄試錄訓,經甄試合格後,依錄訓順序辦理。
  • 已報名繳費學員如因故無法參訓,得於開訓前申請退費,未於開訓前申辦 者,已繳交之訓練費用,除該班次停辦外,一概不予退還。
  • 職訓生活津貼補助對象
    具原住民、中高齡失業者、獨力負擔家計者、低收入戶或中低收入戶、身心障礙者、更生受保護人、長期失業者、新住民(外籍配偶及大陸地區偶)、家庭暴力被害人之失業者、性侵被害人失業者、二度就業婦女、15歲以上未滿18歲之未就學未就業少年、高齡者、職業災害失能勞工等。

*申領期間,若經查證發現有工作事實或參加勞工保險者,
依規定請學員辦理 退訓並停止發放本津貼。

附加檔案(題庫)

(1)食品安全衛生及營養相關
(2)飲料調製
(3)烘焙食品